Коммерция в кондитерском цехе: где идеи становятся реальностью?

В стенах колледжа состоялось яркое событие, организованное выпускниками группы «Коммерция» и Пуниной К.А., ответственным секретарем приемной комиссии — интерактивное мероприятие под названием «Коммерция: искусство превращать мечты в прибыль».

Гостям, среди которых были студенты колледжа «Экономики и технологий»представили уникальный проект — виртуальный кондитерский цех «Сладкая гармония», ставший символом того, как грамотно выстроенные бизнес-процессы рождают не только качественные продукты, но и эмоции, доверие и лояльность клиентов.

Инициатором и вдохновителем проекта выступила ответственный секретарь приёмной комиссии Кристина Александровна Пунина, которая сумела объединить творчество и прагматику.
В рамках мероприятия участники погрузились в «неделю из жизни цеха»: от момента генерации идеи до финальной подачи десерта клиенту. Гости увидели, как рождается концепция продукта, как маркетинг превращает его в желанный товар, а логистика и продажи обеспечивают бесперебойное движение от производства к потребителю.

«Этот проект — не просто игра. Он показывает, что коммерция — это алхимия, где труд, аналитика и креатив сливаются воедино, создавая ценность», — отметила Кристина Александровна.

Мероприятие прошло в теплой и дружественной обстановке и завершилось напутствием для будущих предпринимателей!

Миненко Д., Коробейникова М., обучающиеся третьего курса ЧОУ ПО "СКУБ"